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Titolo

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Addetto al Servizio di Cibo e Bevande

Descrizione

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Stiamo cercando un Addetto al Servizio di Cibo e Bevande motivato e professionale per unirsi al nostro team. In questo ruolo, sarai responsabile di garantire un servizio eccellente ai clienti, occupandoti della preparazione, presentazione e distribuzione di cibo e bevande in vari contesti, come ristoranti, hotel, bar, mense e strutture per eventi. L’Addetto al Servizio di Cibo e Bevande svolge un ruolo fondamentale nell’assicurare che gli ospiti ricevano un’esperienza positiva, curando ogni dettaglio del servizio e mantenendo elevati standard di igiene e qualità. Le tue principali responsabilità includeranno l’accoglienza dei clienti, la presa delle ordinazioni, il servizio ai tavoli, la gestione delle richieste particolari e la risoluzione di eventuali problemi o reclami. Sarai inoltre incaricato di collaborare con il personale di cucina e di sala per garantire un flusso di lavoro efficiente e coordinato. Dovrai mantenere puliti e ordinati gli spazi di lavoro, rispettare le normative igienico-sanitarie e contribuire alla preparazione di buffet, banchetti o eventi speciali. Il candidato ideale possiede ottime capacità comunicative, attenzione ai dettagli, resistenza allo stress e una forte predisposizione al lavoro di squadra. È richiesta flessibilità negli orari di lavoro, inclusi turni serali, festivi e nei fine settimana. Precedente esperienza nel settore della ristorazione o dell’ospitalità sarà considerata un vantaggio, ma valutiamo anche candidati alla prima esperienza purché motivati e desiderosi di apprendere. Offriamo un ambiente di lavoro dinamico, formazione continua e possibilità di crescita professionale all’interno dell’azienda. Se sei appassionato di ospitalità e desideri contribuire a creare esperienze memorabili per i clienti, inviaci la tua candidatura per diventare Addetto al Servizio di Cibo e Bevande.

Responsabilità

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  • Accogliere e assistere i clienti durante il servizio
  • Prendere le ordinazioni e consigliare piatti e bevande
  • Servire cibo e bevande ai tavoli in modo professionale
  • Mantenere puliti e ordinati tavoli e aree di servizio
  • Collaborare con il personale di cucina e sala
  • Gestire richieste particolari e risolvere eventuali reclami
  • Preparare buffet e allestire sale per eventi
  • Rispettare le norme igienico-sanitarie
  • Gestire pagamenti e operazioni di cassa
  • Supportare nelle attività di chiusura e apertura del locale

Requisiti

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  • Diploma di scuola superiore o equivalente
  • Ottime capacità comunicative e relazionali
  • Predisposizione al lavoro di squadra
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
  • Attenzione ai dettagli e cura della presentazione
  • Resistenza allo stress e rapidità nell’esecuzione delle mansioni
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
  • Esperienza pregressa nel settore (preferibile ma non indispensabile)
  • Cortesia e orientamento al cliente
  • Affidabilità e puntualità

Domande potenziali per l'intervista

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  • Hai esperienza nel settore della ristorazione?
  • Sei disponibile a lavorare su turni, anche serali e festivi?
  • Come gestisci situazioni di stress o clienti difficili?
  • Quali sono, secondo te, le qualità fondamentali per questo ruolo?
  • Hai mai lavorato in team numerosi?
  • Come garantisci il rispetto delle norme igieniche?
  • Sei in grado di gestire più compiti contemporaneamente?
  • Qual è la tua motivazione principale per candidarti a questa posizione?
  • Hai conoscenze di lingue straniere?
  • Come ti comporti di fronte a una richiesta particolare di un cliente?